蚂蚁庄园芦笋3月30日答案

蚂蚁庄园3月30日带来问题是：小鸡宝宝考考你：芦笋是竹笋的一种吗？这个问题可以让大家清晰的了解芦笋，下面小编为大家带来这个问题的正确答案和相关资讯，感兴趣的朋友们赶紧来看看吧。

小鸡宝宝考考你：芦笋是竹笋的一种吗？

正确答案：不是哦

解析：芦笋和竹笋是两种不同科属和种类的植物。芦笋是为百合科天门冬属多年生宿根草本植物、石刁柏的嫩芽，是以其嫩茎为蔬菜进食。而竹笋为禾本科常绿植物竹的幼芽，其实属于竹子的幼芽也就称之为竹笋。

【芦笋和竹笋的区别是什么】

除了上面所说的科属不同，还有以下区别：

1、外形不同

芦笋的形状一般为细长状，颜色为绿色和白色，尾部带花的一种蔬菜。

竹笋的形状为细长或粗矮状，浅黄色，不带花的一种蔬菜。

2、生长环境不同

芦笋一般集中生长在江苏徐州、山东菏泽等地，不适合在南方生长，在北方生长的更好。

竹笋适合生长在中国南方的竹林，不适合在秦岭淮河以北的地方生长。

3、营养不同

芦笋含有丰富的蛋白质、维生素、和矿物质元素等。特别是芦笋中叶酸含量和硒含量，还含有天门冬酰胺，具有治疗白血病的一种蔬菜。

竹笋含有丰富的纤维素，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞。竹笋还具有低糖、低脂的特点，是一种可以用于治疗高血压、高血脂、高血糖症的蔬菜，但是其中不含叶酸，而且硒的含量远远低于芦笋的硒含量。

【芦笋和竹笋可以一起吃吗】

可以适量食用。芦笋性寒，富含植物蛋白、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、及钾、磷、钠、镁等营养元素;竹笋性寒，富含植物蛋白、多种氨基酸、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、多糖物质及钙、铁、磷等微量元素，这两种食物成分不相克，可以与之同食。

芦笋的口感比竹笋的口感要好一点，而且其含有维生素B和膳食纤维，能够增加人的食欲，而且能够保护皮肤及黏膜，抑制黑色素的形成，还能够有助于排解体内的毒素，不过高尿酸的人吃了之后却会加剧痛风，起到相反的作用，因为其还含有大量的嘌呤。

【芦笋能吃吗】

可以。吃芦笋可以为身体提供必需的营养物质，包括能量、碳水化合物、各种维生素以及矿物质。大多人群可以适量食用。芦笋是低热量食物，与西红柿、黄瓜等食物都属于低热量食物。同时芦笋几乎不含碳水和脂肪，纤维素含量丰富。

纤维素可以减慢糖分、油脂的吸收速度，增加饱腹感。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、锰、锌等微量元素。值得一提的是芦笋含有的硒含量高于绝大部分食物，和菌菇类似。芦笋虽然是一种健康食物，但是食用也要适量。芦笋味道鲜美，吃起来清爽可口，能增进食欲，帮助消化，是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。

此外，芦笋过敏者不宜食用，以免造成不良后果。

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